Pâtisserie : autour de la pâte à choux - De merveilleux desserts sur le thème de la pâte à choux |
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Pâtisserie : autour de la pâte à choux - De merveilleux desserts sur le thème de la pâte à choux

Formation

11201. 
Guidé par Laurent Martin, découvrez la recette de pâte à choux, une recette facile et rapide à réaliser pour que vous puissiez faire des choux à la crème, des éclairs, des religieuses et autres Paris-Brest comme un vrai pâtissier. Vous trouverez des recettes et des explications qui vous seront bien utiles pour maîtriser la préparation des choux ! Vous pourrez impressionner vos amis grâce à ce cours de pâtisserie !

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